Une recette idéale pour faire les "fin de placards" (trouvée ici) !!!
INGREDIENTS :
- 2 boîtes de thon à l'huile
- 1 boîte de thon classique à égoutter
- 1 boîte de concentré de tomates (recette initiale) ou 1 bocal de sauce tomate (sauce Saclay Tomates roquette pour moi)
- 3 œufs
- 100 g de comté râpé
- 100 g de farine (tout usage sans gluten pour moi)
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
PREPARATION :
1) Emietter le thon dans un saladier (bien mettre toute l'huile des 2 boîtes de thon à l'huile)
2) Rajouter les œufs, la sauce tomate, la farine, la levure, le lait, et le fromage. Bien mélanger.
3) Mettre dans un moule à cake beurré et fariné au four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes .
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