MINI BURGERS au foie gras

18 Mai 2020

INGREDIENTS (à ajuster selon le nb souhaité) :

- mauricettes (cf recette)
- confiture de figue
- salade verte (mesclun)
- foie gras
- tomates cerises

PREPARATION :

1) Découper la mauricette en 2 dans le sens transversal.

2) Tartiner la partie inférieure de confiture de figue.

3) puis déposer les ingrédients suivants : salade verte, foie gras, petites tranches de tomates cerises.

4) Recouvrir enfin avec la partie supérieure de la mauricette, recouverte de graines de sésame pour un effet burger.

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