POISSON D'AVRIL

2 Juin 2020

Réalisé avec mon loulou de 4ans !

INGREDIENTS :

- 200g de chocolat noir dessert (nestlé)
- 90g de beurre 1/2 sel
- 200g de sucre
- 4 oeufs
- 1,5 cs de maizena
- 80g de poudre d’amande
- smarties
- cœurs guimauves
- céréales type cherrios

PREPARATION :

1) Beurrer et fariner le moule.
2) Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.
3) Hors du feu, ajouter le sucre, les jaunes d’œufs, la maïzena et l'amande.
4) Mélanger et ajouter les blancs battus en neige.
5) Faire cuire 25 minutes à 200°.
6) Bien laisser refroidir le gâteau (perso je le place un peu au frigo) avant de le démouler; puis décorer

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