/image%2F4832658%2F20210107%2Fob_79ef04_img-6349ok.JPG)
INGREDIENTS pour un ROCHER de .... 3kg (!!!!) (contre 36g pour la version...
En savoir plus/image%2F4832658%2F20210107%2Fob_6acf75_img-6906ok-2.JPG)
Pour calculer les proportions des ingrédients de la ganache et de toute...
En savoir plus/image%2F4832658%2F20210103%2Fob_cf5720_img-2330-2.JPG)
Recette de Yotam Ottolenghi INGREDIENTS : - 3 gros Ćufs - 150 g de beurre...
En savoir plus/image%2F4832658%2F20201010%2Fob_03ae6c_93560128-860895180989190-6431096725506.jpg)
INGREDIENTS : - 2 Ćufs - 100g de sucre en poudre - 80g de farine - 30g...
En savoir plus/image%2F4832658%2F20210102%2Fob_daf5db_img-2097.JPG)
Une recette tirée du livre « la pùtisserie » de Cyril Lignac, Editions...
En savoir plus/image%2F4832658%2F20210102%2Fob_88106c_img-2678.JPG)
INGREDIENTS : - 1 potimarron bio - 1 gros oignon - crĂšme fraiche (Qsp :1...
En savoir plus/image%2F4832658%2F20200925%2Fob_b87225_50598015-563538447391533-8858468729168.jpg)
Réalisée sur la base de la recette de " La Cuisine de Bernard " (cf GALETTE...
En savoir plus/image%2F4832658%2F20201228%2Fob_f49f2a_img-2771.JPG)
2Úme version du Red dingue sous forme de bûche mais en réalisant cette...
En savoir plus/image%2F4832658%2F20201227%2Fob_c6a49c_img-2734.JPG)
INGREDIENTS : - biscuit roulé japonais (cf recette ) - insert passion (facultatif)...
En savoir plus/image%2F4832658%2F20201230%2Fob_c0a08a_20201212-214921.jpg)
(sur la photo : à gauche chocolats noirs (en rouge irisé) fourrés ganache...
En savoir plus